年女になった。 今年は、やりたいことを腰を据えてやってみる年にしようと決めた。 無理なく、ただし中途半端なことはしない。 まずは、料理の「ダシ」をとれるようになること。 本屋さんで心惹かれる料理本をみつけて初めてじっくり読んでみたのだけど、今…
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